KUKURYDZIANE PLACKI z JABŁKAMI
Bezglutenowe placki z jabłkami mogą być ulubionym weekendowym śniadaniem – dla dorosłych i dla dzieci. Tutaj w dodatku w wersji bez cukru!
CIECIERZYCA z CUKINIĄ
Aromatyczna i pożywna, dobrze przyprawiona ciecierzyca z cukinią smakuje fantastycznie i trawi się bez wysiłku.
JARMUŻ z TOFU i BOCZNIAKAMI
Jarmuż to jedno z moich ulubionych warzyw. Dzisiaj polecam smażeninkę z boczniakami i tofu.
RYŻ z GRZYBAMI SHITAKE
Kuchnia niemal chińska: ryż z grzybami shitake.
SURÓWKA z RUKOLI
Moja mama jest wielką fanką rukoli i to zainspirowało mnie do skomponowania tej specjalnej rukolowej surówki.
CIECIERZYCA w MLEKU KOKOSOWYM
Jedwabista, rozgrzewająca i aromatyczna ciecierzyca z dodatkiem mleka kokosowego – prawdziwy balsam dla podniebienia.
CUKINIA z KIEŁKAMI RZODKIEWKI
Cukinia sama w sobie jest świetna, ale cukinia z kiełkami zyskuje nowe smaki, zdrowie i ciekawą teksturę.
SOKI OWOCOWO – WARZYWNE z PESTKAMI
To pomysł na trzy kompozycje świeżo wyciskanych soków. Wszystkie doskonałe na śniadanie, ale można rozważyć je jako przystawkę lub deser.
TOFU a’la KARP w GALARECIE
Smakowita i kolorowa ozdoba świątecznego stołu.
KOTLECIKI GRYCZANE
Jeśli zostanie Ci trochę kaszy z obiadu, te kotleciki tylko czekają, żeby Cię zachwycić.