KUKURYDZIANE PLACKI z JABŁKAMI
Bezglutenowe placki z jabłkami mogą być ulubionym weekendowym śniadaniem – dla dorosłych i dla dzieci. Tutaj w dodatku w wersji bez cukru!
CIECIERZYCA z CUKINIĄ
Aromatyczna i pożywna, dobrze przyprawiona ciecierzyca z cukinią smakuje fantastycznie i trawi się bez wysiłku.
JARMUŻ z TOFU i BOCZNIAKAMI
Jarmuż to jedno z moich ulubionych warzyw. Dzisiaj polecam smażeninkę z boczniakami i tofu.
RYŻ z GRZYBAMI SHITAKE
Kuchnia niemal chińska: ryż z grzybami shitake.
CIECIERZYCA w MLEKU KOKOSOWYM
Jedwabista, rozgrzewająca i aromatyczna ciecierzyca z dodatkiem mleka kokosowego – prawdziwy balsam dla podniebienia.
CUKINIA z KIEŁKAMI RZODKIEWKI
Cukinia sama w sobie jest świetna, ale cukinia z kiełkami zyskuje nowe smaki, zdrowie i ciekawą teksturę.
WYPASIONY BIGOS WEGAŃSKI
Czasochłonny przepis – jak to z bigosem bywa – ale efekt jest tego wart.
SZPINAK z ORZESZKAMI
Orzeszki ziemne wspaniale zaburzają papkowatą konsystencję szpinaku, a i smak również jest bardzo harmonijny.
DYNIA z KIEŁKAMI SOCZEWICY
Szybka i przepyszna dynia pasuje do ryżu czy kaszy, ale także sama w sobie jest bardzo sycąca.
PODAGRYCZNIK a’la SZPINAK
Kto pielił swój ogródek z podagrycznika, zna jego charakterystyczny zapach. Smak jest równie charakterystyczny – podagrycznik jest pyszny zarówno surowy, jak i gotowany.