KALAFIOR z BROKUŁEM
Wydaje się, że dzieci lubią widzieć, co jedzą. Dlatego wyraźne, duże różyczki powinny je skusić :-).
Servings 8 porcji
Ingredients
- 0,5 szt kalafior
- 1 szt brokuł
- 4 łyżki olej
- 0,5 łyżeczki kurkuma
- 2 szczypty czarny pieprz
- 1 łyżeczka sól
Instructions
- Kalafiora i brokuła dzielimy na spore różyczki.
- Gotujemy na parze w specjalnym naczyniu, pilnując, żeby się nie rozpadły, po czym przekładamy do innego naczynia.
- Na oleju podsmażamy lekko kurkumę.
- Do warzyw dodajemy kurkumę, pieprz i sól. Mieszamy delikatnie, żeby nie zrobiła się paćka :-).