KAWA po INDYJSKU
Aromatyczna i korzenna - stawia na nogi, chociaż nie zawiera kawy :-).
Servings 2 szklanki
Ingredients
- 2 łyżeczki świeży imbir drobno pokrojony
- 1/2 łyżeczki kardamon świeżo mielony
- 1 łyżeczka cynamon mielony
- 1/3 łyżeczki goździki mielone
- 4 łyżeczki cukier nierafinowany - lub więcej
- 1/2 łyżeczki cukier wanilinowy
- 1 szklanka woda
- 1 szklanka mleko lub mleko kokosowe albo migdałowe
- 3 łyżeczki kawa zbożowa lub Inka
Instructions
- Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i gotujemy 5-10 minut.
- Przecedzamy przez sitko - i gotowe.
Notes
Kawa ta powinna być gęsta i słodka.