Artur i Mallika Szumscy
+48 608 822 431 napisz@kuchniajogi.pl

KOTLECIKI OWSIANO-MARCHEWKOWE

Print

KOTLECIKI OWSIANO-MARCHEWKOWE

Delikatne i łagodne w smaku
Course Dla dzieci, Przystawka
Cuisine polska
Prep Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 szt

Ingredients

  • 1 szklanka płatki owsiane
  • 1 szklanka woda
  • 1 szt. marchew raczej spora
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka majeranek
  • mąka pszenna tylko jeśli w cieście jest za dużo wody
  • olej do smażenia

Instructions

  • Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż namokną.
  • W tym czasie trzemy marchew na drobne wiórki.
  • Mieszamy marchew z rozmoczonymi płatkami, solimy i dodajemy majeranek.
  • Jeśli widać wodę oddzielającą się od płatków, dodajemy trochę mąki, żeby ją związać.
  • Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy ciasto łyżką, uklepując, żeby powstały kotleciki grubości ok. 1 cm. Smażymy po obu stronach.