Artur i Mallika Szumscy
+48 608 822 431 napisz@kuchniajogi.pl

POMIDOROWA ZUPA KREM

Print

POMIDOROWA ZUPA KREM

Łagodna, delikatna zupa o gładkiej konsystencji.
Course Dla dzieci, Zupa
Cuisine polska
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 5 porcji

Ingredients

  • 1 szt marchew
  • 1/2 szt pietruszka
  • 1/2 szt seler mały
  • 0,3 l przecier pomidorowy
  • 1 l woda
  • 2 łyżki olej
  • 1 łyżeczka bazylia
  • 1/2 łyżka sól
  • ryż już ugotowany

Instructions

  • Wodę wstawiamy do gotowania.
  • Marchew, pietruszkę i selera kroimy drobno i wrzucamy do garnka z gotującą się wodą.
  • Kiedy warzywa są już całkiem miękkie, dodajemy przecier, olej, sól i bazylię, i doprowadzamy do wrzenia.
  • Blendujemy wszystko na gładką zupę. Na talerze nakładamy ryż i polewamy go kremową, gorącą pomidorówką :-).

Notes

Ryż możemy ugotować np. wg tego przepisu.