Artur i Mallika Szumscy
+48 608 822 431 napisz@kuchniajogi.pl

RYŻ na SYPKO

Print

RYŻ na SYPKO

Course Dodatek
Cuisine inna
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes

Ingredients

  • 4 l woda
  • 0,5 kg ryż
  • 1 łyżka sól
  • 2 łyżki olej niekoniecznie

Instructions

  • Do gotującej się wody wsypujemy ryż i sól i wlewamy olej. Od razu mieszamy, bo ryż ma tendencje do zbrylania się.
  • Kiedy się zagotuje, mieszamy jeszcze raz i nastawiamy minutnik na 10 minut.
  • Po tym czasie wyławiamy jedno ziarenko ryżu i rozgniatamy pomiędzy palcami. Jeśli pozostała tylko miazga, wylewamy ryż na durszlak. Jeśli została w środku niedogotowana drobinka, dajemy mu jeszcze 2-3 minuty.