Artur i Mallika Szumscy
+48 608 822 431 napisz@kuchniajogi.pl

KAWA po INDYJSKU

Z samego rana pomaga się obudzić, a po obiedzie wspomaga trawienie. Naprawdę doskonała kawa – również dla tych, którzy zwykłej kawy w ogóle nie piją :-).

CIASTO BAKALIOWE

Chociaż bez miodu, smakuje trochę piernikiem. Łatwe w wykonaniu ciasto bez drożdży.

SZARLOTKA SYPANA

Szarlotka prosta nawet dla tych, którzy jeszcze nie odkryli w sobie talentu kulinarnego :-).

CHUTNEY ŚLIWKOWY

Chutney powinien być tak ostry, żeby trudno było go zjeść, i jednocześnie tak słodki, żeby nie można było się oprzeć :-). W polskiej kuchni regulujemy to sobie wg własnego smaku, chociaż jeśli nie będzie wcale ostry, chutney straci swoją podstawową funkcję: wspieranie ognia trawienia.