Post dr Dąbrowskiej
Cudownie odświeżające 6 tygodni. Można schudnąć, nawet jeśli się wydaje, że nie ma z czego ;-).
GREJPFRUT – post dr D.
Może to dziwne – podawać przepis na grejpfruta – ale dla mnie ten sposób podania go był naprawdę odkrywczy :-).
CHUTNEY JABŁKOWO-BANANOWY z RODZYNKAMI
Chutney pasuje do każdego obiadu – ponieważ jest słodki, możemy uznać go za deser, a ponieważ jest ostry, świetnie wspiera trawienie.
OWSIANKA z POMARAŃCZAMI
Kiedy wymyśliłam tę owsiankę, przyjaciele patrzyli na mnie z politowaniem ;-). Zmienili zdanie, kiedy jej spróbowali :-).
KASZA MANNA ze ŚLIWKAMI
Kaszka z owocami – nie tylko dla dzieci :-).
CHUTNEY ŚLIWKOWY
Chutney powinien być tak ostry, żeby trudno było go zjeść, i jednocześnie tak słodki, żeby nie można było się oprzeć :-). W polskiej kuchni regulujemy to sobie wg własnego smaku, chociaż jeśli nie będzie wcale ostry, chutney straci swoją podstawową funkcję: wspieranie ognia trawienia.
HALAVA GRUSZKOWA
Indyjski deser bezkompromisowo słodki – ale tutaj nie warto oszczędzać na cukrze.
SAŁATKA PIĘKNOŚCI
Sałatka piękności jest zarazem lekka i pożywna. Doskonała i na śniadanie, i na przekąskę, i na deser.